
北海道雄武町(おうむちょう)の浜ゆで毛ガニのお取り寄せができるのは浜街道?
年末年始にかけて、一般的にすごく食べられるイメージがあるものといえば??
おせち料理やクリスマスケーキ、チキン。鍋??と色んなものを思い浮かべる方も多いはず。
どれも「冬!」っていうイメージがある食べ物ばっかりですよね。
では、年末年始にかけてのご馳走といえば?と聞かれると、すぐに「カニ!」って思い浮かべる方は多いですよね。
そうです。この季節、「カニ」の出荷量はとても多くなります。
とくにネットショップでのカニは、主に11月~12月にかけてとても多くなり、ランキング上位には様々なカニが並びます。
ご馳走=カニ!っていうイメージが強いこの生き物、嫌いな人ってあんまり聞いたことがないはず。
日本全国、みんなカニが大好きなんです。
カニといえば色んなカニがいますけど、皆さんはどんなカニが好きですか?
私は断然、「毛ガニ」です。人によってはタラバガニ、ズワイガニな方もいると思いますが、
毛ガニは断然、味に対してドンズバで美味しいと思うんです。
一般的に「カニ!」というイメージからちょっとズレたところにいる、毛ガニ。
カニの王様のタラバガニ、女王であるタラバガニを差し置いて、一体何が毛ガニをそこまで押す要因なんだろう?
って考えたとき、やっぱり味は欠かせない点です。
タラバガニやズワイガニは主にむき身の部分が好まれますが、毛ガニのメインは、なんといっても「カニ味噌」!
濃厚で芳醇な味わいのカニ味噌は、毛ガニがトップクラスに美味しいと思うんです。
北海道雄武町産の毛ガニは、中でも最高峰とランク付けされる名品中の名品で、いわゆる特上のランクの、
「堅蟹(かたがに)」にランクされます。
そんな堅蟹の毛ガニを手軽に食べられるネットショップ、それが「浜街道」さんです。
「浜街道」さんの毛ガニは身入りもカニ味噌もぎっしり。鮮度がいいので臭みもなく、コクのある味を楽しめます。
たっぷりと3尾、約500g入った毛ガニは、浜ゆでして急速冷凍でうまみをぎゅっと閉じ込めました。
カニ味噌や身を味わったら、ガラでダシを取った味噌汁にすれば…ああ幸せ。最後まで楽しめちゃう!
ボイルしてあるので、解凍すればそのまま食べられるのもポイント。
カニ鍋にして食べても、そのおいしいダシが隅々まで味わい尽くせること間違いなし。
→浜海道のカニのお取り寄せ口コミ!どのカニが美味しい?
絶対間違いのないご馳走、毛ガニ。今年は「浜街道」さんでお取り寄せしてみるのはいかがですか?
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